2023年7月22日(土曜日) 皆さん、今日わぁ~ 毎日斡日が続きますが、皆様暑さには慣れましたかねぇ~ 何はともあれ、作業も無理せずやりましょうかねぇ~ なぁ~今日はねぇ~! こぉ~んなもの細工してましたぁ~ 2枚の板と7分角程の角材を切り出して作って ...
カテゴリ:B級ハンティング > 魚貝類料理編
1177:彼岸河豚(4119)
2023年3月27日(月曜日) 皆さん、おはよい御座います。 今日はタブン良いお天気なはず! さて、さて、ギックリ腰で自宅療養中のオイラでありますが、治療らしい治療は、今回に限っては全く受けてません。 これは、整形外科さんに行ったとこころで 湿布 ...
1176:夜光貝アヒージョになるまで!(4118)
2023年3月25日(土曜日) 皆さん、おはよう御座います。 昨日は、暖かくBIKE日和りでしたが、乗れませんでした。 が………良い日でしたぁ~ お庭のイワヒバも、冬場は丸くなって縮こまってたけど、スッカリ春を感じ開き始めてる。此奴ももう少しだね!!! ...
1175:夜光貝って?(4117)
2023年3月24日(金曜日) 皆さんおはよう御座います。昨晩は結構お天気崩れた感じですね! 今日は、如何っすかねぇ~ さて、昨日仕入れた代物のご紹介です。 みなさん、これ何か分かりますかぁ~ 日本でも南の方で僅かに取られている 夜光貝てぇ~やつだそ ...
1085:この時期のカツオ(4027)
2022年11月5日(土曜日) 今日は、四国で食べた カツオのたたき! を思い出した日になった!! 藁の炎で焦げ目を付けた土佐のカツオ! 勿論、美味しく頂いたのだっただが、其の場で「元漁師」と言う旦那のひと言が未だ耳に付いててね! とは言え、改めてカツオ ...
0817:鰺ご飯(3759)
2021年11月1日(月曜日) 皆さん今晩わぁ~ 昨日は、時間ぎりぎりに選挙に行ってきましたが、皆さんは投票しましたか~結果はどうなるんでしょうかねェ~ まっ選挙のことは良いか! さて、昨日は日曜日! 午前中からW1S-Aが2台、朝からBaseは賑やかで ...
0775:お魚…特に鰺(3717)
2021年9月9日(木曜日) 皆さん、今晩わぁ~ ギックリで悄げてるセフロでぇ~す! 大分良くはなってきたものの、お仕事の幸い入ってこないので、炎症が治まるのを待つためにも、未だ、お医者様にも行かずおっかなビックリで歩いてますわい! んでね! そぉ~んな ...
0722:今日も鹿島灘へ
令和3年6月30日(水曜日) 皆さん今晩わぁ~ 今日は朝方は、小雨降る不安なお天気でしたねぇ~ でも、でも、お昼近くには良いお天気になりましたねぇ~! そぉ~んな中、早めに自宅を出たオイラ!暫く、お隣の市内をグルグルした後、一路鹿島を目指しました。 通常 ...
0703:河豚&鰺
令和3年6月3日(木曜日) 今日のお仕事は辛かった! 二人でやる仕事を一人で!仕方無くお客さんに手伝って貰った! んで、疲れたの休憩! んで、お土産…… 鰺の漬け を作ってみた! えっ白いのはって…… 見られたかぁ~ 此は川の豚! 人呼んで ...
0697:コノシロ鰺!
令和3年5月30日(日曜日未明) オイラは、今日??いや、昨日だ!てっきり金曜日だと思って仕事を入れてた!だから、今日は必然的に土曜日の筈だった!! しかし、現実的に今日は日曜日なのだよね!! まっ良いかぁ~昨日も一昨日も釣れなかったし……?? んで、皆 ...