2025年9月29日(月曜日)

 先日、ご近所さんから サザエ を頂いたのね!
 んで
    これっ貰ったんだけどどやって食べれば良いのぉ~
との仰せでして!そこでオイラは
    貝柱外せればワタ外して刺身
    むき身が出来なければ、甘塩っぱく煮ちゃえばぁ~
と助言しましてねっ!!

 事実オイラも、煮ちゃったんだな!
image1
 5個ほどでしたが身とワ
タに分け、此は身の方を細
かく切ってみた物!
 このままでも美味しいの
だが、折角なので煮汁に漬
け込んで見たら!


image2
見全体に味が染みこんで更
に美味しかった。

 お酒のアテにぴったりだ
が、晩のおかずの一品にな
っちゃった!!


 自然の恵みとご近所さんに感謝し良い夢が見れた日でしたわ。
                    by セフロ
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