2025年9月29日(月曜日)
先日、ご近所さんから サザエ を頂いたのね!
んで
これっ貰ったんだけどどやって食べれば良いのぉ~
との仰せでして!そこでオイラは
貝柱外せればワタ外して刺身
むき身が出来なければ、甘塩っぱく煮ちゃえばぁ~
と助言しましてねっ!!
事実オイラも、煮ちゃったんだな!

5個ほどでしたが身とワ
タに分け、此は身の方を細
かく切ってみた物!
このままでも美味しいの
だが、折角なので煮汁に漬
け込んで見たら!

見全体に味が染みこんで更
に美味しかった。
お酒のアテにぴったりだ
が、晩のおかずの一品にな
っちゃった!!
自然の恵みとご近所さんに感謝し良い夢が見れた日でしたわ。
by セフロ
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先日、ご近所さんから サザエ を頂いたのね!
んで
これっ貰ったんだけどどやって食べれば良いのぉ~
との仰せでして!そこでオイラは
貝柱外せればワタ外して刺身
むき身が出来なければ、甘塩っぱく煮ちゃえばぁ~
と助言しましてねっ!!
事実オイラも、煮ちゃったんだな!

5個ほどでしたが身とワ
タに分け、此は身の方を細
かく切ってみた物!
このままでも美味しいの
だが、折角なので煮汁に漬
け込んで見たら!

見全体に味が染みこんで更
に美味しかった。
お酒のアテにぴったりだ
が、晩のおかずの一品にな
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コメント
コメント一覧 (8)
自分はワタの部分好きなんです。
秋刀魚とかも同じくです。
日本酒にとっても合うんですよねー。
今夜は呑もうかなー笑
セフロ
が
しました
秋刀魚と同様秋の味覚ですね。
食欲の秋 到来かも。(^^)/
セフロ
が
しました
だからこそ食べれた時は特別に思っちゃうのよネー
海かー
ぜんぜんご無沙汰だわっ。
あっ体重増加中でーっす( ̄▽ ̄;)
セフロ
が
しました
綿の苦味が特に酒に会い、酒が進みますね。
セフロ
が
しました