令和元年12月13日(金曜日)
暖かった昨日!一転して今日は寒いですねぇ~
この寒暖の差!風邪ひきやすいのでご注意くださいねぇ~
この時間まで、今日はお仕事入ってません!てぇ~言うても昨日も
11時過ぎてから入ったから何とも言えないんですけどね!!
そぉ~んな感じで、昨日現場に入ったのは午後2近かったっけ!
でも、でも、その現場の旦那さん!とても良い人で、親しみの持て
る方でした。何でも日本に来て35年!もう日本が故郷だと実感し
てる語ってました。生まれはフィリピンですが20代で日本に来て特
殊な仕事でもある事から、継続してその仕事についてきたそうです。
仕事の親方(社長)とも信頼関係にある様子がひしひしと!
また、良い話が聞けちゃいましたわ~
この方が今まで続けてこれたのは、この社長のお陰だと言いつつも
信頼関係が大切だ
とも、更に、オイラの仕事を終始見ていてくださり、細かな事は分か
りませんが
その技術とノウハウを若い人に伝えてくださいね
とも、何だか、オイラの作業ぶりが気に入ってくださった様でした!
そぉ~んな事から、結構な高額修理となってしまったのに、終始笑
顔!そして、最後には
ありがとうなぁ~
と丁寧なお礼まで!嬉しいね!こう言うの……そして、ここでも元気
を一杯貰いましたぁ~
と!何時ものことながら前置きが長くなっちゃったね!!
んで、今日の本題!なんだっけ???
あっ!「白菜は旨い」だったね!
これは、白菜と少しのキノコ類と柚子を練りこんだ鳥ツミレ!これも旨かった!
でも、でも、これ………白菜だけ!!!!
ホントに、白菜だけ………白菜の先の葉の部分だけね!
少量の水溶きお好み粉であえて焼きまする!
結構繋がるもんですね!見た目は確かにお好み焼き……
???????
ホントに白菜だけ!お好み焼きにはソースをかけただけで頂きました
が、??????「出汁入れたっけ」てな感じで、良いおつまみにな
りました。騙されたと思ってやって見て!いけるよこれっ!
by セフロ
暖かった昨日!一転して今日は寒いですねぇ~
この寒暖の差!風邪ひきやすいのでご注意くださいねぇ~
この時間まで、今日はお仕事入ってません!てぇ~言うても昨日も
11時過ぎてから入ったから何とも言えないんですけどね!!
そぉ~んな感じで、昨日現場に入ったのは午後2近かったっけ!
でも、でも、その現場の旦那さん!とても良い人で、親しみの持て
る方でした。何でも日本に来て35年!もう日本が故郷だと実感し
てる語ってました。生まれはフィリピンですが20代で日本に来て特
殊な仕事でもある事から、継続してその仕事についてきたそうです。
仕事の親方(社長)とも信頼関係にある様子がひしひしと!
また、良い話が聞けちゃいましたわ~
この方が今まで続けてこれたのは、この社長のお陰だと言いつつも
信頼関係が大切だ
とも、更に、オイラの仕事を終始見ていてくださり、細かな事は分か
りませんが
その技術とノウハウを若い人に伝えてくださいね
とも、何だか、オイラの作業ぶりが気に入ってくださった様でした!
そぉ~んな事から、結構な高額修理となってしまったのに、終始笑
顔!そして、最後には
ありがとうなぁ~
と丁寧なお礼まで!嬉しいね!こう言うの……そして、ここでも元気
を一杯貰いましたぁ~
と!何時ものことながら前置きが長くなっちゃったね!!
んで、今日の本題!なんだっけ???
あっ!「白菜は旨い」だったね!
これは、白菜と少しのキノコ類と柚子を練りこんだ鳥ツミレ!これも旨かった!
でも、でも、これ………白菜だけ!!!!
ホントに、白菜だけ………白菜の先の葉の部分だけね!
少量の水溶きお好み粉であえて焼きまする!
結構繋がるもんですね!見た目は確かにお好み焼き……
???????
ホントに白菜だけ!お好み焼きにはソースをかけただけで頂きました
が、??????「出汁入れたっけ」てな感じで、良いおつまみにな
りました。騙されたと思ってやって見て!いけるよこれっ!
by セフロ
コメント
コメント一覧 (14)
レタスを使ったお好み焼きは聞いたことがありますが、白菜は初めて聞きました。
いつか試してみますね~~
セフロ
がしました
セフロ
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これは一度、ぜひ試してみなければいけませんね!
セフロ
がしました
美味しそうです〜。いつかやってみたいです〜。
セフロ
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セフロ
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それに干しシイタケがあれば 出汁が出るので 肉でも魚でも
白菜自体はヘルシーなのですが ついつい食いすぎで🐽に・・・・(;^_^A
鍋の後に雑炊するのが美味しくてカロリーオーバーに
・・・わかっちゃいるけどやめられない
セフロ
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まぁ白菜は売るほどあるし?!(爆)
ナベばっかりだなぁ我が家も・・・豚バラと白菜、これ好きなのよ!(笑)
今夜も忘年会だったんよ、早く寝なくっちゃ(^^;
セフロ
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