令和元年11月22日(金曜日)

 本当に久々のお昼ご飯かぁ~
 すみません、昨日も食べました!

 アハハハハハは~
 ところで、ところで、今日は一転冷たい雨!

 現場仕事も苦労しましたが、何とかシートを掛けて屋根代わりにして終わらせちゃいまし
てぇ~、現場からは、早々に退散してまいりましたわぁ~

 その頃、丁度お昼時!ブロ友の NORIZOUさん の記事で紹介されていた
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       千葉市はみつわ台のメインストリート沿いにある「千葉家」さん!!!
       昼時に通るといつも人が並んでたので、気にはなってた!

       でも、でも、家系ラーメン!やっぱ とんこつ だよなぁ~とちょっと敬
      遠してたのは事実、でも、でも、NORIZOUさんが 
           ダイエット中だが仕方ない旨さ
      と言うお言葉を聞いちゃぁ~黙っていられなくなった!

      そこで、清水の舞台から飛び降りることはないが、一台検診し、
           とんこつに挑戦
      と挑んだのですわ!

      店前にこそ行列は無かったが、店内に 待ち客が5人! オイラは6人目!
      驚いたのは、小柄で極細の奥さんらしき女性!これがまた威勢がいいと言う

      か、店に活気があると言うか……沈んだ心をニコニコさせてくれたっけ!
      麺をゆでる旦那もまた良い男で、良い笑顔!何とも雰囲気が良いお店でした

      ただ、ただ、心配は、かなり久々の とんこつ なんだなっ!
      んで、お店のメニューはと言うと…
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         並 盛
         中 盛
         大 盛
       はあるが、その実態は ラーメンのみ 餃子すらないぃ~良いねぇ~

       トッピングが選べるんですねぇ~ 海苔が旨い と聞いてたので追加した!
       んで気になったのが…… 〇薐草????なんてぇ~読むんだぁ~

       んで、あれっ!頼んだら来たのはこれ……
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       報連相(意味違うだろう)法蓮草、法連草……ふつうは ほうれん草 な
       んだろうけど、これがホントの字なのか?オイラのヘップでは出てこない

       んで、来たのは、まさしく と ん こ つ !!!
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       先ずは、スープに浮かぶ ほうれん草 ???旨い……
       追加のほうれん草もスープにドボン!いつも食べてるほうれん草と何が?

       海苔……確かに香り高く上手い海苔ですね!
       食物繊維に海藻!なんだか腸内細菌の良い餌になりそうだ!

       次は、チャーシューですが、これは結構歯ごたえがあるが、これはこれで
       旨いね!!

       続いてスープ!恐る恐る口に運ぶ……????まろやか、甘い、旨い!
       油少な目とは頼んだが、とんこつにありがちなしつこさ、独特の匂い?無

       いね~てぇ~か、コラーゲンたっぷりだが、脂っぽさが無い!そして甘い
            仕方ない旨さ!
       納得です!!!

       麺リフトはありません!すみません……
       麺は、太めの伸ばし麺!固めにしたのもあるが腰が有ってこれまた旨い!

       あれだけ、敬遠していた とんこつ! ここのは良いね!良いね!
       つい清算の時に また来ます と言ってしまったよ!
                                by セフロ